Новое исследование, опубликованное в феврале 2020 года, сообщает, что у датских мужчин, которые придерживались здоровой диеты, было самое большое количество сперматозоидов и лучший гормональный профиль. Они демонстрировали более высокие показатели фертильности в сравнении с мужчинами, которые не придерживались принципов здорового питания.
Причины ухудшения качества спермы
За последние несколько десятилетий число бесплодных мужчин в мире значительно увеличилось. Недавние исследования показывают сокращение общего количества сперматозоидов в эякуляте мужчин, живущих в развитых странах мира, на 50–60%. Такое значительное падение зафиксировано за период с 1973 по 2011 годы. Другие исследования показывают, что уровень тестостерона в мужском организме также падает со временем.
Причины этих изменений до конца неясны. Ученые предполагают, что это может быть связано с загрязнением окружающей среды, курением, употреблением алкоголя и наркотиков, ведением сидячего образа жизни.
Неправильное питание – еще один потенциальный фактор, способствующий снижению качества спермы. Рацион питания мужчин в развитых странах существенно изменился за последние десять лет. Калорийность диеты повысилась, увеличилось содержание жиров и животных белков.
Роль здоровой пищи в лечении бесплодия
Ранее уже проводились исследования, направленные на выявление связи между отдельными питательными веществами и качеством спермы. В новом исследовании ученые хотели выяснить, существует ли прямая связь между видом пищи, которую ест молодой человек в Дании, и показателями функции яичек. Их гипотеза заключалась в том, что здоровая пища способствует образованию здоровой спермы.
В настоящем исследовании приняли участие почти 3000 человек. Каждый участник придерживался одной из четырех диет:
- Западная диета содержала большее количество полуфабрикатов, картофеля фри, красного мяса, закусок, газированных напитков и сладостей.
- Разумная диета включала больше рыбы, курицы, фруктов и овощей, а также воды.
- Сэндвичевая диета содержала большое количество мяса с цельнозерновым хлебом, майонезом, приправами и молочными продуктами.
- Вегетарианский рацион включал овощи, фрукты, соевое молоко, яйца, но не содержал мяса и птицы.
Средний возраст участников составлял 19 лет, 78% из них имели нормальный индекс массы тела (ИМТ).
В целом, среднее количество сперматозоидов в эякуляте составило 140 миллионов. В группе с разумным питанием было зафиксировано наивысшее среднее значение – 167 миллионов, а в группе западных диет наименьшее – 122 миллиона. Это подтверждает гипотезу ученых о связи здорового питания и здоровой спермы.
