Университетская клиника

Официальный сайт

многоканальный

+7 (812) 337-2-007

Для экстренных ситуаций

+7 (812) 337-20-24

Университетская клиника

Официальный сайт

многоканальный

+7 (812) 337-2-007

Диета “6 лепестков”: в чем секрет ее эффективности
Диета 6 лепестков

Шведский диетолог Анна Йоханссон из университета Лунда разработала интересную диету под названием «6 лепестков». Диета рассчитана на 6 дней. Каждый из дней предусматривает приём одного вида продукта.

Это своеобразный симбиоз из шести монодиет и диеты углеводного чередования.

Особенности шестилепестковой диеты

В диете «6 лепестков», имеется определенный смысл:

  • Она составлена так, что белковые и углеводные дни чередуются, это не дает организму «включать» режим экономии, при котором жиры перестают сжигаться, а вместо них для выработки энергии используется мышечная ткань;
  • Можно подсаливать пищу, это значит, что вес начнет уходить не за счёт потери влаги организмом;
  • Диета длится всего 6 дней – она легко переносится, судя по многочисленным отзывам, «сидельцы» частенько повторяют эту диету, т.к. довольны полученными результатами;
  • Потеря веса ежедневно составляет от 300 до 800 грамм, иногда даже больше;
  • Использование для питания всего одного вида продуктов в течение дня – подстёгивает организм усилить обмен веществ. Секрет заключается в физиологии человека. Каждая из выбранных суточных монодиет не засоряет организм, поскольку не содержит несовместимых продуктов. А однообразное питание стимулирует процесс похудения.

Недостаток – содержание жиров в меню диеты минимальное, только в составе рыбы, курицы и творога. А для нормальной работы организма необходимы жиры. Причём ежедневно, минимальный предел -10 гр.

Не ясно, почему диетолог Анна Йоханссон игнорировала этот важный момент при составлении диеты, но можно было бы добавить к меню в углеводные дни по 1 столовой ложке льняного масла.

По весу это около 9 грамм, по калорийности около 100 калорий, а по составу — жирных кислот Омега-3, Омега- 6 и Омега-9 в этой ложке больше, чем таком-же объеме рыбьего жира. И самое главное – льняное масло не откладывается в организме про запас, а расходуется целиком.

При употреблении льняного масла в пищу происходит снижение уровня холестерина, нормализация обмена липидов, что не только способствует похудению, но и является отличной профилактикой артериальной гипертензии, инфарктов, инсультов, а также служит улучшению пищеварения.

Почему диета называется «6 лепестков»?

По мнению разработчика диеты – не надо к ней относиться слишком серьезно. Следует превратить диету из скучной и не очень приятной обязанности в занимательную игру. Для этого рисуется, раскрашивается, а затем вырезается цветок с шестью лепестками – где один лепесток соответствует одному дню диеты.

Анна Йоханссон хоть и не настаивает, но рекомендует повесить цветик-шестицветик на дверцу холодильника. В конце дня предлагается оторвать отработанный лепесток. Благодаря этому нехитрому приёму, по мнению диетолога, удаётся поддержать «боевой дух» на все время диеты и предотвратить срыв.

Меню диеты «6 лепестков»

  • Первый день: рыбная монодиета. Рыба допускается любая, какая вам по вкусу и по карману. Термическая обработка любая, кроме поджаривания. Можно подсаливать рыбу и добавлять приправы.
  • Второй день: овощная монодиета. Можно использовать монодиету на любом из видов овощей – огурцы, томаты, свёкла и т. д. Можно взять несколько видов овощей и приготовить салат или потушить их, или запечь. Для заправки можно использовать специи, зелень, соль, но немного. Овощные соки не допускаются!
  • Третий день: куриная монодиета. Куриная грудка без кожицы – вариться, тушиться или запекается в духовке. Не рекомендуется использовать куриный бульон, а вот зелень, соль, острые приправы – пожалуйста.
  • Четвертый день: злаковая монодиета. В пищу можно использовать любые крупы, злаки, пророщенное зерно. Но только один вид каши, чуть подсоленной и сдобренной зеленью.
  • Пятый день: творожная монодиета. Чтобы не было так скучно, можно добавить к творогу молоко. А вот кефир или йогурты не желательны.
  • Шестой день: фруктовая монодиета. Можно остановиться как на одном виде фруктов, а можно использовать несколько видов. Употреблять их рекомендуется как свежими, так и запечёнными. Можно добавить пряности – ванилин, корицу, имбирь… Соки нельзя!

Важные моменты, которые помогут сохранить здоровье после диеты

  • Не следует менять местами очерёдность монодиет – здесь важно именно чередование белковых и углеводных дней.
  • На протяжении диеты, сахар полностью запрещен, как и все остальные, не оговоренные в диете продукты.
  • Рекомендуется пить больше воды, хорошо если это будет талая вода. Можно пить зелёный или некрепкий чёрный чай. А вот от кофе на время диеты «6 лепестков» придётся отказаться.
  • Не забывайте о кишечнике. Перед началом диеты позаботьтесь о нём и избавьтесь от залежей. Ваше похудение пройдет более эффективно, если вы добьётесь ежедневного стула. Для этого можно добавлять в меню отруби.

Судя по отзывам, те, кто примерил на себя диету «6 лепестков», часто используют её повторно. Но обязательно нужно сделать перерыв в пару недель. Дело в том, что какой – бы здоровой и полезной её не называли, она очень ограничена по питательным веществам.

Сделайте небольшой перерыв, и в эти дни используйте в пищу продукты, содержащие все необходимые витамины, минеральные вещества и, конечно, жиры.

Для того чтобы сбрасывать жир – его нужно есть! Не забывайте об этом.

Записаться
Задать вопрос

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться ссылкой:

Александр Попандопуло, студент медицинского института УЛГУ

Студент медицинского факультета УЛГУ. Интересы: современные медицинские технологии, открытия в области медицины, перспективы развития медицины в России и за рубежом.

У этой записи 8 комментариев

  1. Попробовала диету “6 лепестков”. Понравилась, переносится очень легко. Прошла 2 круга и поняла, что легко могу так питаться и дальше.

  2. Не совсем поняла, если целый день ешь рыбу,то это значит,что питаешься 3 раза рыбой (завтрак,обед,ужин) и последний прием пищи в 18:00 или ешь когда хочешь???? Спасибо.

    1. При нормальном режиме дня, вечером лучше не есть лишнего. В любом случае: чтобы диета была эффективной, нужно сначала обратиться к эндокринологу и сдать анализы. В большинстве случаев лишний вес связан с гормональными нарушениями.

  3. Я так понимаю, что в этой диете нет ограничений по времени. Я в 19 ужинаю, получается за 4 часа до сна.

  4. Данная диета реально работает!!! Я сбросила 5 кг веса за шесть дней. Это же монодиета, поэтому нельзя кушать другие продукты. Немножко больше съедала продуктов, чем рекомендуют, но всё было строго по дням, пишу не солила и вам не советую, ведь соль задерживает воду.

  5. Иногда лишний вес – это повод обратиться к врачу. И не надо будет сидеть на диетах.

  6. Может быть диета и эффективная, не буду спорить. Но я считаю всем нужно на прием к эндокринологу, если есть проблемы с лишним весом. Слава богу, у меня не было серьезных проблем с щитовидкой, небольшое увеличение, обошлась препаратом на растительной основе. После курса приема вес пошел вниз, хотя до этого долго не могла похудеть.

  7. Лучшая диета для человека — такая, которая требует от него минимальных усилий и неприятных переживаний. Питание, которое легко может стать образом жизни без необходимости возвращаться к прежним привычкам питания.

Задайте вопрос или прокомментируйте статью

Закрыть меню
%d такие блоггеры, как:

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: