Куркума заменит гормоны

Куркума подавляет воспаление без побочных эффектов. Основной ингредиент пряности сможет заменить гормональные препараты.

Ученые из Германии и Китая изучили влияние куркумина – основного ингредиента куркумы, выяснив, что пряность успешно лечит воспаление и способствует восстановлению тканей.

Слияние восточной медицины и западной

Куркума (желтый имбирь), известна в Европе как специя. Однако в Азии она считается средством народной медицины. В центре внимания науки находится ингредиент куркумин, который, подавляет воспаление и даже помогает против муковисцидоза – наследственного заболевания, сопровождающегося скоплением жидкой слизи в бронхах.

Куркумин стимулирует макрофаги – клетки, захватывающие и уничтожающие чужеродные частицы и бактерий. В результате повышается выработка белка гиллиса, подавляющего воспалительные реакции.

Примерно таким же действием обладает гормон кортизол, но содержащие его препараты назначают только после консультации эндокринолога и сдачи анализов на гормоны. При этом показатели кортизола приходится постоянно контролировать.

В куркуме содержится лишь небольшое количество активного ингредиента куркумина, а плохая растворимость его в воде препятствует всасыванию в пищеварительном тракте. Однако современная наука сможет разработать концентрированный растворимый вариант вытяжки из пряности.

Поэтому куркумин в будущем станет основой для новых лекарств, заменив гормональные препараты. Это очень важно для больных с хроническими воспалениями.

Куркума лечит раны

Уже сейчас в Китае разработана полимерная пена с куркумой, обеспечивающая быстрое заживление ран и ожогов без образования рубцов. Полимерную мембрану можно использовать, как обычную повязку.

Благодаря противовоспалительному действию куркумина, такой материал быстро заживляет раны. Биополимер образует клеточный каркас, который буквально «встраивается» в новую ткань. Это позволяет лечить не только раны, но и тяжелые ожоги.

Все положительные качества этой восточной пряности до сих пор не изучены, поэтому, возможно, её удастся применить и в других областях медицины.