В России выяснили количество любителей поесть ночью. Оказалось, что этим пристрастием страдает треть мужчин и 19% женщин.
Содержание статьи
Любители подкрадываться ночью к холодильнику могут быть спокойны – их много
Выяснились интересные особенности любителей ночной еды. Исследования показали, что владельцы собственного бизнеса более склонны к ночным трапезам по сравнению с наемными работниками, а молодые люди совершают набеги на холодильник чаще пожилых.
Однако, несмотря на различия в возрасте и профессиональных особенностях, результат образа жизни у ночных едоков одинаков – болезни желудочно-кишечного тракта, нарушения обмена веществ и ожирение.
К чему приводит ночная еда
За годы эволюции человеческий организм настроился на бодрствование в дневное время и сон ночью. Поэтому пища, поглощенная после заката, плохо усваивается, застаивается в организме и подвергается брожению. Нарушается процесс пищеварения, развивается кишечный дисбактериоз, появляются прыщи на теле и лице, вызванные скоплением токсинов и шлаков, содержащихся в застоявшейся забродившей еде.
Даже если пища переварится, она не пойдёт на энергетические затраты, а отложится в жир. При этом организм выйдет из состояния сна и придёт в режим бодрствования. Вернуться в исходное положение будет нелегко, поэтому у больного развивается бессонница. Особенно часто она возникает, если поздно вечером съесть шоколадку, запив ее чаем. Такая трапеза может не дать заснуть до утра.
Что можно есть ночью
Лучше не есть ничего, но, если уж очень хочется, можно съесть немного орехов, один помидор, нежирный йогурт, морковку, огурец.
Есть на ночь фрукты, особенно сладкие, не рекомендуется. Они содержат фруктозу – фруктовый сахар, переходящий в жиры. Тем более не нужно есть копчености и солености, ведущие к отекам.
Но лучше дать возможность желудочно-кишечному тракту отдохнуть от переваривания пищи. Согласно медицинским исследованиям, поужинать нужно не позже чем за 4 часа до сна. Тогда съеденное успеет перевариться и желудочно-кишечный тракт ночью будет работать в спокойном режиме.
